Παρασκευή 10 Φεβρουαρίου 2012
Επίλεξε το σώμα σου...
10:56 π.μ. | 
Αναρτήθηκε από
ANASTASIA TAMPOUKOU |
Η αναβλητικότητα είναι χαρακτηριστικό πολλών ανθρώπων που επιθυμούν να χάσουν βάρος. Πόσες φορές έχουμε σκεφτεί να αρχίσουμε δίαιτα όταν μπει η Άνοιξη, από Δευτέρα ή από αύριο? Το αναβάλουμε για κάποια άλλη στιγμή μόνο και μόνο για να συνεχίσουμε να τρώμε παραπάνω σήμερα.Πως θα σου φαινόταν η ιδέα να αδυνατίσεις τρώγοντας τα πάντα; Αδύνατον; Κι όμως είναι ο μόνος τρόπος, σύμφωνα με τους ειδικούς, οι οποίοι τονίζουν ότι για να μπορέσει κανείς να απαλλαγεί δια παντός από τα περιττά του κιλά πρέπει κατ’ αρχήν να βρίσκει το φαγητό του ελκυστικό.
Εάν θέλεις να χάσεις εύκολα και υγιεινά βάρος, ξέχασε το ένα, μεγάλο και μοναδικό γεύμα το βράδυ (κατά προτίμηση μπροστά στην τηλεόραση) και μοίρασε τις θερμίδες που σου αναλογούν σε 3 κύρια (πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό) και 3 μικρότερα γεύματα (δεκατιανό, απογευματινό, προ ύπνου).
Σχεδίασε τα κύρια γεύματά σου έτσι ώστε να περιλαμβάνουν υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη (από ψάρι ή κρέας ή όσπρια ή τυρί), φυτικές ίνες (από λαχανικά και φρούτα), λίγο άμυλο (από ρύζι ή πατάτα ή ζυμαρικά), και λίγο ελαιόλαδο.
Πολύ καλή ιδέα είναι να διαβάζεις τις ετικέτες με τις θερμίδες των junk food, που σιγά-σιγά αρχίζουν να αναγράφουν μέχρι και τα ελληνικά ταχυφαγεία, ώστε να υπολογίζεις τι είδους τροποποιήσεις χρειάζεται η υπόλοιπη διατροφή σου.
Σημείωση...
Tips για Αδυνάτισμα Χρήσιμες Συμβουλές
•Για να μην παρεκκλίνετε από τη δίαιτά σας ακόμη και αν σας πιάσει κρίση... βουλιμίας, το μυστικό είναι να γεμίσετε το ψυγείο σας μόνο με μη παχυντικά τρόφιμα. Θέλετε κάτι τραγανό; Pοκανίστε ένα καρότο ή ένα ραπανάκι. Eπιθυμείτε κάτι κρεμώδες; Kαταφύγετε σε ένα άπαχο γιαούρτι.
•Πίνετε νερό κάθε φορά που πεινάτε και δεν έχει έρθει η ώρα για το επόμενο σνακ ή γεύμα.
•Κατά τη διάρκεια της δίαιτας, εκτός από νερό, μπορείτε να πίνετε σόδα, μέντα, τίλιο, χαμομήλι, κρύα ή ζεστά.
•Αν ο καφές σάς είναι απαραίτητος, μην τον στερηθείτε. Mπορείτε ακόμη να προσθέσετε ένα κουταλάκι ζάχαρη, που παρέχει 20 θερμίδες. Aν τον συνοδεύσετε με ένα μήλο ή ένα ποτήρι δροσερό νερό, θα ενισχύσετε το άρωμά του.
•Αν πάντα σας άρεσε να τσιμπολογάτε στον καναπέ μπροστά στην τηλεόραση, μπορείτε να το κάνετε και τώρα, αρκεί να τσιμπολογάτε λίγα ωμά λαχανικά ή φρέσκα φρούτα.
Διατροφή-Δίαιτα express
Η Δίαιτα express 4,5 κιλών είναι ένα σύστημα διατροφής που συνδυάζει ορισμένα τρόφιμα, τα οποία δημιουργούν μια αντίδραση στο πεπτικό σύστημα που αυξάνει το μεταβολισμό για την καύση του λίπους. Το πλάνο της δίαιτας πρέπει να τηρείται αυστηρά, με τις ακριβείς αναλογίες για να έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα. Το σχέδιο διαρκεί τρεις ημέρες και το επαναλαμβάνετε, αφού διακόψετε για δύο μέρες. Η Δίαιτα express 4,5 κιλών είναι γνωστή κι ως: "The Cleveland Clinic Diet".
Γενικό πλάνο:
Στη δίαιτα express 4,5 κιλών τα γεύματα πρέπει να τρώγονται με ακρίβεια, όπως αναφέρονται στο πρόγραμμα διατροφής και οι ενδιαφερόμενοι δε θα πρέπει να καταναλώσουν ούτε περισσότερη, μα ούτε και λιγότερη τροφή από την προβλεπόμενη, διότι δε θα επιτευχθεί ο στόχος των 4,5 κιλών απώλειας βάρους.
Πλάνο Δίαιτας:
Ημέρα 1
Πρωινό
Καφές ή τσάι (γλυκαντική ουσία προαιρετικά)
1 / 2 γκρέιπφρουτ ή χυμό φρούτων
1 φέτα του τοστ με 1 κουταλιά της σούπας φιστικοβούτυρο
Μεσημεριανό
Καφές ή τσάι
1 / 2 φλιτζάνι τόνο
1 φέτα τοστ
Δείπνο
85 γρ. άπαχο κρέας ή κοτόπουλο
1 φλιτζάνι φασολάκια
1 φλιτζάνι καρότα
1 μήλο
1 φλιτζάνι παγωτό βανίλια
Ημέρα 2
Πρωινό
Καφές ή τσάι σκέτο
1 αυγό
1 / 2 μπανάνα
1 φέτα τοστ
Μεσημεριανό
1 φλιτζάνι τυρί cottage ή τόνο
8 μικρά αλατισμένα κρακεράκια
Δείπνο
2 άπαχα λουκάνικα (μοσχαρίσια ή γαλοπούλας)
1 φλιτζάνι μπρόκολο
1 / 2 φλιτζάνι καρότα
1 / 2 μπανάνα
1 / 2 φλιτζάνι παγωτό βανίλια
Ημέρα 3
Πρωινό
Καφές ή τσάι σκέτο
5 μικρά αλατισμένα κράκερακια
30γρ τυρί τσένταρ
1 μήλο
Μεσημεριανό
Καφές ή τσάι σκέτο
1 αυγό βραστό
1 φέτα τοστ
Δείπνο
1 φλιτζάνι τόνο
1 φλιτζάνι καρότα
1 φλιτζάνι κουνουπίδι
1 φλιτζάνι πεπόνι
1 / 2 φλιτζάνι βανίλια παγωτό
Επίσης, πρέπει να συμπεριληφθούν 4 φλιτζάνια νερό ή σόδα διαίτης.
*Μην εφαρμόσετε κάποια δίαιτα προτού συμβουλευτείτε το γιατρό ή το διατροφολόγο σας.
Άσκηση Στη Θάλασσα-Πισίνα
ΖΕΣΤΑΜΑ
Ελαφρό κολύμπι 5 - 15 λεπτά, ή γρήγορο περπάτημα στην αμμουδιά ή σε ρηχά νερά σέρνοντας τα πόδια.
Χέρια
Τα χέρια μέσα στο νερό, παλάμες τεντωμένες και οι αγκώνες σε ορθή γωνία. Λυγίζεις και τεντώνεις τους καρπούς με έντονες κινήσεις. Για τους καρπούς (4x15)
Στήθος, πλάτη και ώμοι
Τα χέρια σε γροθιές. Οι αγκώνες σε ορθές γωνίες δίπλα στα πλευρά. Παίζεις μποξ... Γρήγορες και δυνατές κινήσεις μπρος και πίσω. (4x20-30)
Τα χέρια μέσα στο νερό ελαφρά λυγισμένα στην έκταση. Τα κατεβάζεις δίπλα στους γοφούς και τα ανεβάζεις γρήγορα και δυνατά. (4x20)
Πόδια
Κάνεις τροχάδην μέσα στο νερό. Εάν θέλεις, είσαι μέσα στο νερό μέχρι τους ώμους για να γυμνάσεις έτσι και το άνω μέρος του σώματος. (4x20-30’’)(χρόνος)
Στηρίζεσαι στο ένα πόδι, το άλλο τεντωμένο το απάγεις και το προσάγεις γρήγορα και δυνατά. Μπορείς να πιάνεσαι κιόλας.(4x20).
Πιάνεσαι από ένα σταθερό σημείο και κάνεις ψαλιδάκια με τα πόδια σου στην επιφάνεια του νερού τεντωμένα (πρέπει να ελέγχεις την σύσπαση όλων των μυών του κάθε ποδιού). Σταματάς εάν σε ενοχλεί η μέση σου. (4x30΄΄-60΄΄) (χρόνος)
Στην ίδια θέση με την παραπάνω άσκηση ανοίγεις και κλείνεις τα πόδια σου. Προσοχή στη μέση σου. (4x20)
Μέση
Κάνεις κοιλιακούς στην παραλία ή στο σπίτι...
Ροκανίσματα (μικρούς κοιλιακούς χωρίς να σηκώνετε η μέση 3x20
Ροκανίσματα με ελαφρά στροφή στο αντίθετο πόδι 3x(15+15)
Ροκανίσματα με τα πόδια σε ορθές γωνίες, ψηλά 3x15
Ραχιαίοι: Μπρούμυτα, άρσεις του άνω μέρους του σώματος. Τα πόδια είναι σταθερά κάτω. Τα χέρια στο ύψος των ώμων 3x15
ΠΡΟΣΟΧΗ: Εάν έχετε πρόβλημα με την μέση σας οι ασκήσεις αυτές πρέπει να γίνονται με την επίβλεψη ενός γυμναστή.
Ρώτησε τον γιατρό σου εάν σου επιτρέπει να ασκηθείς
Εάν έχεις προβλήματα υγείας οι παρακάτω ασκήσεις απαγορεύονται… όπως και κάθε άλλη άσκηση.
Τρως 3 ώρες πριν την άσκηση
Εάν έχεις καθίσει στον ήλιο πολλή ώρα απέφευγε να ασκηθείς
Πίνε πολύ νερό..
Επίλεξε ώρες της ημέρας που η θερμοκρασία είναι χαμηλότερη
Μεθυσμένο κοτόπουλο light
Υλικά συνταγής: 4 άτομα
● 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου χωρίς την πέτσα
● 25 γραμμάρια βούτυρο
● 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
● 200 ml μπύρα
● 25 ml brandy
● 175 γραμμάρια μικρά μανιτάρια
● 50 ml κρέμα γάλακτος
● Αλάτι, πιπέρι
● 25 γραμμάρια βούτυρο
● 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
● 200 ml μπύρα
● 25 ml brandy
● 175 γραμμάρια μικρά μανιτάρια
● 50 ml κρέμα γάλακτος
● Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Λιώνετε το βούτυρο σε μία κατσαρόλα. Στη συνέχεια ρίχνετε το κοτόπουλο και μαγειρεύετε και από τις δύο πλευρές μέχρι να πάρει χρώμα. Αφαιρείτε το κοτόπουλο και στην ίδια κατσαρόλα σοτάρετε το κρεμμύδι για 1-2 λεπτά. Στη συνέχεια ξαναβάζετε το κοτόπουλο στην κατσαρόλα μαζί με τα μανιτάρια, την μπύρα και το brandy. Κλείνετε το καπάκι της κατσαρόλας και τα αφήνετε να βράσουν για περίπου 20 λεπτά. Αφαιρείτε το κοτόπουλο και αφήνετε τα υπόλοιπα να συνεχίσουν να βράζουν χωρίς καπάκι μέχρι τα υγρά να μειωθούν το μισό. Στη συνέχεια ρίχνετε μέσα την κρέμα γάλακτος και αλατοπιπερώνετε. Ρίχνετε την σάλτσα πάνω από το κοτόπουλο και σερβίρετε.
Μπισκότα με σταφίδες
Υλικά συνταγής:
● 100 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο
● 1 αυγό
● 100 γραμμάρια καστανή ακατέργαστη ζάχαρη
● 1 βανίλια
● ½ κουταλιά της σούπας ξύσμα πορτοκαλιού
● 50 γραμμάρια ψιλοκομμένη μπανάνα
● 100 γραμμάρια αλεύρι
● 100 γραμμάρια quaker
● 1 κουταλιά της σούπας κοφτή baking powder
● ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
● 25 γραμμάρια αποξηραμένη καρύδα
● 50 γραμμάρια ψιλοκομμένο καρύδι
● 75 γραμμάρια σταφίδες
● 1 αυγό
● 100 γραμμάρια καστανή ακατέργαστη ζάχαρη
● 1 βανίλια
● ½ κουταλιά της σούπας ξύσμα πορτοκαλιού
● 50 γραμμάρια ψιλοκομμένη μπανάνα
● 100 γραμμάρια αλεύρι
● 100 γραμμάρια quaker
● 1 κουταλιά της σούπας κοφτή baking powder
● ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
● 25 γραμμάρια αποξηραμένη καρύδα
● 50 γραμμάρια ψιλοκομμένο καρύδι
● 75 γραμμάρια σταφίδες
Εκτέλεση
Ανακατεύετε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και στη συνέχεια προσθέτετε την μπανάνα, τη βανίλια, το αυγό και το ξύσμα πορτοκαλιού. Ανακατεύετε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
Σε ένα μπολ ανακατεύετε το αλεύρι, το quaker, το αλάτι, το baking powder, την καρύδα, τις σταφίδες και τα καρύδια. Τα ρίχνετε μέσα στο μείγμα με το βούτυρο και ανακατεύετε καλά μέχρι να σχηματιστεί ένα πηχτό μείγμα.
Σε ένα ταψί βάζετε λαδόκολλα και ρίχνετε το μείγμα σας με ένα κουτάλι της σούπας, αφήνοντας 5 εκατοστά ανάμεσα στο κάθε μπισκότο. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς κελσίου για 15 – 20 λεπτά.
Σημείωση
Το blog αυτό δημιουργήθηκε με σκοπό την εκπόνηση εργασίας στο μάθημα Γνωστικές Προσεγγίσεις και Ψηφιακές Εκπαιδευτικές Εφαρμογές, του τμήματος Πολιτισμικής Τεχνολογίας και Επικοινωνίας, του Πανεπιστημίου Αιγαίου!
Η αναβλητικότητα είναι χαρακτηριστικό πολλών ανθρώπων που επιθυμούν να χάσουν βάρος. Πόσες φορές έχουμε σκεφτεί να αρχίσουμε δίαιτα όταν μπει η Άνοιξη, από Δευτέρα ή από αύριο? Το αναβάλουμε για κάποια άλλη στιγμή μόνο και μόνο για να συνεχίσουμε να τρώμε παραπάνω σήμερα.
Πως θα σου φαινόταν η ιδέα να αδυνατίσεις τρώγοντας τα πάντα; Αδύνατον; Κι όμως είναι ο μόνος τρόπος, σύμφωνα με τους ειδικούς, οι οποίοι τονίζουν ότι για να μπορέσει κανείς να απαλλαγεί δια παντός από τα περιττά του κιλά πρέπει κατ’ αρχήν να βρίσκει το φαγητό του ελκυστικό.
Πως θα σου φαινόταν η ιδέα να αδυνατίσεις τρώγοντας τα πάντα; Αδύνατον; Κι όμως είναι ο μόνος τρόπος, σύμφωνα με τους ειδικούς, οι οποίοι τονίζουν ότι για να μπορέσει κανείς να απαλλαγεί δια παντός από τα περιττά του κιλά πρέπει κατ’ αρχήν να βρίσκει το φαγητό του ελκυστικό.
Εάν θέλεις να χάσεις εύκολα και υγιεινά βάρος, ξέχασε το ένα, μεγάλο και μοναδικό γεύμα το βράδυ (κατά προτίμηση μπροστά στην τηλεόραση) και μοίρασε τις θερμίδες που σου αναλογούν σε 3 κύρια (πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό) και 3 μικρότερα γεύματα (δεκατιανό, απογευματινό, προ ύπνου).
Σχεδίασε τα κύρια γεύματά σου έτσι ώστε να περιλαμβάνουν υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη (από ψάρι ή κρέας ή όσπρια ή τυρί), φυτικές ίνες (από λαχανικά και φρούτα), λίγο άμυλο (από ρύζι ή πατάτα ή ζυμαρικά), και λίγο ελαιόλαδο.
Πολύ καλή ιδέα είναι να διαβάζεις τις ετικέτες με τις θερμίδες των junk food, που σιγά-σιγά αρχίζουν να αναγράφουν μέχρι και τα ελληνικά ταχυφαγεία, ώστε να υπολογίζεις τι είδους τροποποιήσεις χρειάζεται η υπόλοιπη διατροφή σου.
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)
